تالوين تحتضن الدورة الـ16 للمهرجان الدولي للزعفران تحت شعار التنمية المستدامة وسلسلة "الذهب الأحمر"
تحتضن مدينة تالوين بإقليم تارودانت، في الفترة من 20 إلى 23 نونبر 2025، فعاليات الدورة السادسة عشرة للمهرجان الدولي للزعفران، تحت شعار "التدبير المستدام للموارد المائية رافعة لتنمية سلسلة الزعفران بالمناطق الجبلية"، في إطار يجمع بين الاحتفال بالتراث الفلاحي المغربي الأصيل وتعزيز التنمية المستدامة في المناطق الجبلية.
ينظم المهرجان بمبادرة من جمعية المهرجان الدولي للزعفران، وبشراكة مع مؤسسات عمومية وهيئات مهنية، في سياق تنفيذ استراتيجية "الجيل الأخضر 2020-2030" التي تهدف إلى تثمين المنتجات المجالية عالية القيمة المضافة، ودعم الاقتصاد الاجتماعي في المناطق الهامشية. وتركز هذه الدورة على قضايا حيوية مثل التدبير الأمثل للموارد المائية في مواجهة التغيرات المناخية، مع تشجيع الفلاحين على اعتماد تقنيات فلاحية مبتكرة وبيئية، بهدف توسيع المساحات المزروعة بالزعفران إلى 3000 هكتار وزيادة الإنتاج الوطني إلى أكثر من 13 طناً بحلول عام 2030.
ومن أبرز فعاليات الدورة تنظيم معرض دولي للمنتجات المجالية المرتبطة بالزعفران على مساحة تزيد عن 8000 متر مربع، بمشاركة أكثر من 120 عارضاً من مختلف جهات المملكة، متوقعاً أن يجذب أزيد من 80 ألف زائر. ويُتيح المعرض فرصة لاكتشاف زعفران تالوين المتميز بجودته العالية، لونه القوي، شعيراته الغليظة، ورائحته الزكية. كما تشمل البرمجة ورشات علمية وتكوينية بدار الزعفران حول ريادة الأعمال والتسويق الإلكتروني والتشبيك، إلى جانب أنشطة ثقافية ورياضية، عروض فنية موسيقية، وتكريم شخصيات ساهمت في تطوير سلسلة الزعفران. وعلمت جريدة تارودانت بريس الإخبارية أن هذا الحدث السنوي يعزز مكانة المغرب في السوق العالمية للزعفران، ويبرز مؤهلات منطقة تالوين وتازناخت كقطب فلاحي وسياحي قروي مستدام، مما يجعله فضاءً للتبادل والاستثمار في مستقبل المنطقة وساكنتها.