مهنيو الْمَقَاهِي بِالْمَغْرِب يَسْتَعِدُّون لخطوة جَدِيدَة
تَسْتَعِدّ الْجَمْعِيَّة الوَطَنِيَّة لِأَرْبَاب الْمَقَاهِي وَالْمَطَاعِم بِالْمَغْرِب لِتَقْدِيم مُذَكَّرَةٌ جَدِيدَة ، لِعَدَد مِن القطاعات الوِزاَرِيَّة ، فِي الْأَيَّامِ الْقَلِيلَة الْمُقْبِلَة .
وَكَشَف نُورُ الدِّينِ الْحُرَاق ، رَئِيس الْجُمُعَة الوَطَنِيَّة لِأَرْبَاب الْمَقَاهِي وَالْمَطَاعِم بِالْمَغْرِب فِي تَصْرِيحِ لـ “سيت أنفو” ، أَنَّ هَذِهِ الْأَخِيرَةَ بِصَدَد إعْدَاد وَتَحْضير مُذَكَّرَةٌ ، سَيَتِمّ تَقْدِيمُهَا لَدَى مَجْمُوعِهِ مِنْ الوزارات الْمَعْنِيَّة بقطاع الْمَقَاهِي وَالْمَطَاعِم ، نَظَرًا للظروف الَّتِي يَمُرُّ مِنَّا المهنيون ، بِسَبَب الْجَائِحَة .
وَآكَد الْحُرَاق ، أَن المذكرة سَتَكُون بِمَثَابَة خَارِطَة طَرِيق لِلْعَمَل ، بَعْدَ زَمَنِ الْجَائِحَة وَكَيْفِيَّة تَدْبِير مَشَاكِل الْقُطَّاع ، خَاصَّةً فِي ظِلِّ الظُّرُوف الْمُزْرِيَة الَّتِي يَتَخَبَّطُ فِيهَا .
جَدِيرٌ بِالذِّكْرِ ، أَنَّ الْحُكُومَةَ الْمَغْرِبِيَّة قَرَّرْت قَبْل أُسْبُوعَيْن ، فَرْضٌ حَظْر تُنْقَل لَيْلِي طِيلَة لَيَالِي شَهْرِ رَمَضَانَ ، مِن 8 مَسَاء إلَى 6 صَبَاحًا ، الشَّيْءُ الَّذِي حَالَ دُونَ إِمْكانِيَّةٌ عَمِل الْمَقَاهِي وَالْمَطَاعِم ، خِلَال الشَّهْر الْفُضَيْل .
.
