تراجع أسعار البيض بعد عيد الأضحى ينعش آمال المستهلكين - جريدة تارودانت بريس
هشام المؤذن
جريدة تارودانت بريس الإلكترونية
سجلت أسعار البيض بالمغرب انخفاضاً ملحوظاً خلال الأيام التي تلت عيد الأضحى، بعدما تراجع سعر البيضة الواحدة في أسواق الجملة من نحو درهم ونصف إلى حوالي 50 سنتيماً، وفق معطيات مهنيين بالقطاع.
ويرجع المتدخلون هذا التراجع إلى انخفاض الطلب مباشرة بعد العيد، حيث يركز المستهلكون على استهلاك اللحوم ومشتقات الأضاحي، ما يؤدي إلى تراجع الإقبال على عدد من المواد الغذائية الأساسية من بينها البيض.
وأكد عدد من المنتجين وتجار الجملة أن وفرة العرض مقابل تراجع الطلب ساهمت في تسجيل هذا الانخفاض، الذي انعكس بشكل واضح على أثمنة البيع خلال الأيام الأخيرة.
ويتوقع المهنيون أن تعود الأسعار إلى مستويات أكثر استقراراً خلال الأسابيع المقبلة مع استعادة السوق لحركيتها المعتادة وعودة الاستهلاك إلى وتيرته الطبيعية.
