إغلاق مطعمين للوجبات السريعة بتازة بعد رصد اختلالات صحية تهدد سلامة المستهلكين
جريدة تارودانت بريس الإلكترونية
شهدت مدينة تازة تدخلا ميدانيا للجنة مختلطة تضم مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية والسلطات المحلية، في إطار حملات المراقبة الروتينية الرامية إلى حماية صحة المستهلك وضمان جودة المواد الغذائية المعروضة.
وأسفرت الزيارة المفاجئة عن اتخاذ قرار إغلاق مطعمين متخصصين في الوجبات السريعة، بعد تسجيل خروقات تتعلق بعدم احترام شروط حفظ اللحوم وتخزينها، إضافة إلى ملاحظات مرتبطة بسلامة المنتجات الغذائية المقدمة للزبناء.
كما تم رصد اختلالات أخرى شملت ضعف شروط النظافة وسوء تدبير النفايات داخل فضاءات إعداد الطعام، حيث أكدت الجهات المختصة أن قرار الإغلاق سيظل ساريا إلى حين معالجة جميع النقائص والالتزام بالمعايير الصحية المعمول بها.
