📰 تراث غذائي مميّز: وجبة "المطفوس" تحظى بشعبية واسعة في بولمان
بقلم: أميمة عابيدي
Taroudant Press 24 - تارودانت بريس 24
🍞 وجبة "المطفوس" هي وجبة الإفطار الأكثر شهرة في بولمان خلال شهر رمضان المبارك.
🍳 تتكون الوجبة من رغيف كبير من الخبز مع البيض والطماطم والفلفل الحار وزيت الزيتون.
🌶️ وجبة "المطفوس" تمثل جزءًا من التراث الثقافي والغذائي للمنطقة، حيث تجمع أفراد الأسرة حولها في وقت الإفطار.
🍲 في وجبة السحور، يتناول الناس طاجين أو "المرقة" أو أحيانًا الكسكس.
💬 الوجبة لا تزال شعبية بين جميع الأجيال في بولمان، مما يعكس البعد الاجتماعي والثقافي لها.
لا تفوّت تجربة هذا النكهات الفريدة والتقليدية خلال شهر رمضان المبارك في بولمان.
Taroudant 24 - جريدة تارودانت 24 الإخبارية · اخبار تارودانت · أكادير والجهة · أخبار جهوية · سياسة · حوادث · قضايا المجتمع · أخبار الرياضة · بالصوت والصورة ...
