تراجع محتمل في أسعار زيت الزيتون بالمغرب هذا الموسم
يتوقع مهنيون في قطاع زيت الزيتون بالمغرب، من فلاحين وأرباب معاصر ومنتجين من مناطق الحوز وقلعة السراغنة، انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الزيت خلال الموسم الحالي مقارنة بالموسم الماضي، الذي شهد قفزة غير مسبوقة انعكست مباشرة على حجم الطلب والاستهلاك المحلي.
شهد الموسم الفارط محدودية كبيرة في الإنتاج نتيجة الجفاف الحاد، إذ بلغ الإنتاج الوطني من الزيتون نحو 900 ألف طن فقط، أي أقل بحوالي 40% من المعدل المعتاد. كما ارتفع سعر الكيلوغرام من الزيتون إلى أكثر من 15 درهمًا مقابل متوسط 8 دراهم، فيما لم يتجاوز إنتاج زيت الزيتون 90 ألف طن، أقل بحوالي 50 ألف طن من المعدل السنوي، ما ضيّق العرض ورفع الأسعار إلى مستويات قياسية.
مع تحسن نسبي لعوامل الإنتاج في عدد من الأحواض وعودة جزء من المردودية، يتوقع المهنيون انخفاض الأسعار تدريجيًا في السوق الوطنية. ومع ذلك، يحذر الفاعلون من الإفراط في التفاؤل، إذ تبقى الأسعار مرتبطة بحجم المحصول النهائي، جودة الثمار، نسب العصر، كلفة اليد العاملة والطاقة والنقل، إضافة إلى المخزون وسلوك الطلب داخليًا وخارجيًا.
أوضح مصدر مسؤول بإحدى الفيدراليات الجهوية لمنتجي الزيتون بجهة مراكش–آسفي أن اتجاه الأسعار نحو الانخفاض "مرجّح"، لكنه اعتبر أن تقديم سعر تقديري الآن سابق لأوانه، لأن السوق لم تبلغ بعد ذروة الجني والعصر، وهي فترة قد تحمل متغيرات مفاجئة تؤثر على التكلفة ومنحنى الأسعار.
وفيما يخص السياسة التجارية، انتقد المصدر استمرار إعفاء واردات زيت الزيتون من الرسوم حتى دجنبر المقبل، واصفًا الإجراء بـ"غير المنطقي"، لكنه استدرك بأن المنتج المستورد لن يتمكن من منافسة السعر التنافسي للمنتوج الوطني عند دخول المحصول المحلي بكميات معتبرة، خاصة مع تقلص فجوة العرض التي ميزت العام الماضي.
أشار المهنيون إلى أن شفافية قنوات التسويق، وتفعيل آليات المراقبة والجودة، وتسهيل ولوج المنتجين للتمويل الصغير ستظل عناصر حاسمة لتصحيح التشوّهات السعرية وحماية المستهلك، بالتوازي مع مواصلة إجراءات ترشيد مياه السقي وتحسين نجاعة العصر، لتجنب تكرار اختناقات الموسم السابق.
رابط داخلي:
توقعات موسم الزيتون 2024-2025 بالمغرب
رابط خارجي موثوق:
المندوبية السامية للتخطيط – الإنتاج الزراعي
يشير المحللون إلى أن استقرار أسعار زيت الزيتون هذا الموسم قد يعزز القدرة الشرائية للمستهلكين ويزيد من تنافسية المنتج المحلي في الأسواق الوطنية والإقليمية، مع تقليل التقلبات التي شهدها الموسم الماضي.
آراء السكان أو الفاعلين المحليين:
أوضح أحد الفلاحين بالحوز: "نتمنى أن يكون الإنتاج أفضل هذا الموسم، فهذا سيساعدنا على تلبية الطلبات دون رفع الأسعار."
وأضاف منتج من قلعة السراغنة: "الجفاف الموسم الماضي أثر علينا كثيرًا، ولكن يبدو أن الأجواء هذا العام أكثر رحمة بالنخيل والزيتون."
الكلمات المفتاحية للـ SEO:
زيت الزيتون، أسعار الزيتون، الإنتاج الزراعي، المغرب، انخفاض الأسعار، موسم الزيتون، الحوز، قلعة السراغنة